Wikio - Restaurants
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Inspiré par son expérience new-yorkaise, le Chef Jean-Yves Schillinger invite les gastronomes à voyager dans son nouveau restaurant de Colmar. A travers un véritable sushi bar pour des parfums asiatiques, mais aussi à la découverte de pâtes fraîches dans la plus pure tradition italienne ou encore des goûts sûrs comme le foie gras et la truffe.Au centre de Colmar, près du quartier des tanneurs et...

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Le restaurant KGB 25 (Le Blog du Rendez-vous Design)

Mêler le design à la restauration : c’est le pari qu’a relevé le restaurant Ze Kitchen Galerie Bis, et de son chef William Ledeuil (élu en 2010 par le Gault-Millau cuisinier de l’année). Pour l’ouverture de son deuxième restaurant William Ledeuil a fait fort : le concept de ce restaurant est de servir une cuisine de très [...]

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Restaurant italien

On le sait tous, la gastronomie italienne est marquée par des plats emblématiques tels que la pizza ou les pâtes. Déclinées de milliers de façons, ces préparations, plus ou moins bien réussies, reflètent le savoir-faire et l’âme d’un pays tout entier. Il ne faut cependant pas rester sur des idées préconçues et penser que l’imagination [...]

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Le restaurant Etoilé (KEISUKE MATSUSHIMA blog de personne)

Pour la Cinquième année consécutive, le restaurant KEISUKE MATSUSHIMA est récompensé d'une étoile du Guide Michelin. http://www.viamichelin.fr/ http://www.viamichelin.fr/Keisuke Matsushima*

Source : KEISUKE MATSUSHIMA blog de personne (s'abonner)

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Anniversaire

... ont fait le déplacement pour venir fêter avec Cyril Lignac son jeune mais bien rempli parcours de chef, et pas seulement à la télé, mais aussi dans ses cuisines. Guillaume Gaillot Chef à Pékin, Jacques Pourcel, Jean-Luc Poujauran célèbre boulanger Parisien et Cyril lignac. Une soirée plutôt privée, bien sympathique où l’amitié et la fidélité à Cyril Lignac créa le lien entre tous les...

Source : Chefs Pourcel Blog (s'abonner)

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